Vedat Milor En İyileri Açıkladı: Midesine Düşkün Olanlara Milor’dan En İyiler Listesi

Hepimizin sevdiği saydığı ünlü gurme Vedat Milor, uzun uğraşlar sonucu oluşturduğunu söylediği lezzet rehberini sosyal medya hesabından paylaştı. 14 farklı kategoride onlarca mekanın bulunduğu listeden öne çıkanları sizler için derledik.

Lezzet Rehberi’nin tamamına buradan ulaşabilirsiniz.

#1 Metanet Lokantası – Gaziantep

Gaziante'de bulunan bu esnaf lokantasına Vedat Milor 5 üzerinden 4,4 yıldız vermiş.

Milor'un Tavsiyesi:

-Beyran

#2 Paçacı Fazıl Usta – Diyarbakır

Vedat Milor Diyarbakır'da bulunan Paçacı Fazıl Usta'yı tavsiye ediyor ancak şube değişikliği sebebiyle kalitenin değişmiş olabileceğini söylüyor.

Milor'un Tavsiyesi:

-Paça çorbası

#3 Basta! Street Food Bar – İstanbul

İstanbul Kadıköy'de bulunan Basta, Milor'a göre Türkiye'de bulunan Michelin'in 1 yıldızlı restoranların çoğundan daha iyi.

Milor'un Tavsiyeleri:

– Kuzuburger– Günlük salata– Kuzu dürüm– Humus– Sütlaç– Paris Brest

#4 Köfteci Mustafa – İstanbul

Köfteci Mustafa, İstanbul - Fatih'te bulunuyor. Dükkan,5 üzerinden 4 yıldız almış. Milor, Böyle mekanların yok olmadan gidip görmeniz gerektiğini söylüyor.

Milor'un Tavsiyeleri:

– Köfte (şefin istediği gibi pişsin)– Piyaz– Kuzu şiş– Kuzu pirzola (kuzular orta az veya orta pişsin)

#5 Krependeki İmroz Restaurant – İstanbul

İstanbul Beyoğlu'nda bulunan mekan, meyhaneler kategorisinin enleri arasında. Vedat Milor buradaki hizmetin kalabalıkken ve sakinken aynı kalitede olduğunu söylüyor.

Milor'un Tavsiyeleri:

– Kuzu kokoreç sarma– Torik balığı– Sardalye pilaki– Pazı kavurma– Palamut marina

#6 Humusçu İbrahim Usta – Hatay

Humusçu İbrahim Usta, Hatay'da 30 yıldır geleneksel usullerle hizmet veriyor. Vedat Milor'dan 4,5 yıldız almış. 

Milor'un Tavsiyeleri:

– Bakla ezmesi– Lübnan usulü humus

#7 Ciğerci Mahmut – Adana

Adana'da bulunan Ciğerci Mahmut Milor'dan. Lezzet ve uygun fiyat bakımından tam 5 yıldız almış.

Milor'un Tavsiyeleri:

– Gavurdağı– Ciğer kebap

#8 Petra – İstanbul

Petra, Kahveciler kategorisinde ve Milor'dan 5 yıldız almış. 

Milor'un Tavsiyeleri:

– Etiyopya Hunkute düz çöküş yöntemiyle hazırlanmış kahve– Sandviç ve benzeri atıştırmalıklar

#9 Balıkçı Kahraman – İstanbul

Vedat Milor'a göre burası İstanbul'da en keyif aldığı iki balıkçıdan birisi. Fiyatlarının pahalı olduğunu ancak birkaç kere ortalama bir yerde yemek yerine bir kere burada yenmesi gerektiğini tavsiye ediyor.

Milor'un Tavsiyeleri:

– Domates Salatası– Mısır Ekmeği– Lakerda– Kalkan ciğeri (az pişirtmelisiniz)– Sezonunda kalkan– İskorpit şiş

#10 Fıccın – İstanbul

İstanbul Beyoğlu'nda bulunan Fıccın,  Dünya Mutfağı kategorisinde Milor'dan yüksek yıldız alan yerlerden. Kafkas mutfağından örnekler sunan mekanın yemekleri de oldukça lezzetli.

Milor'un Tavsiyeleri:

– Ermeni kabağı– Gabın– Fıccın– Saç kavurma– Kuzu pirzola

#11 Nar Danesi –

Milor'un En güzel kahvaltı mekanı olarak tavsiyesi ise, İzmir Ödemiş'ten Nar Danesi. Reçeller ev yapımı, peynirler endüstriyel değil. İzmir tulumu, lor peyniri, köy peyniri, örgü peyniri ve nar suyu Milor'un tavsiyesine sebep olan yiyeceklerden bazıları.

Milor'un Tavsiyeleri:

-Serpme Kahvaltı

#12 Şirin Kokoreç – Keşan

Keşan'da bulunan kokoreççi, Milor'dan tam 5 yıldız almış. Fiyatı oldukça makul olan kokoreççi için Vedat Milor Şöyle diyor: "Yolunuz düşerse gidin demiyorum, yoldan sapın''

Milor'un Tavsiyeleri:

-Kokoreç

#13 Hasan Şendağlı Pide ve Yağ Somunu Salonu – Konya

Konya Karatay'da bulunan mekan Vedat Milor'dan 5 yıldız alan bir etli ekmek salonu. Milor'a göre kesinlikle burada sıraya girip o lezzetleri tatmalısınız:

Milor'un Tavsiyeleri:

– Yağ somonu

#14 Baklavacı Zeki İnal – Gaziantep

Tatlıyla bitirelim. Vedat Milor'un ''Ben bu kadar lezzetli bir şöbiyet hiç ağzıma koymamıştım.'' dediği Baklavacı Zeki İnal Milor'dan tam 5 yıldız almış.

Milor'un Tavsiyeleri:

– Şöbiyet– Baklava– Su böreği

Yorumlar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Yükleniyor…

0

Yorumlar